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Carne bovina ganha competitividade em relação a carne de frango em maio

Entretanto, em relação a abril deste ano, essa relação é 2,9% menor.  Atualmente, a relação de troca entre o boi casado de animais castrados e a carcaça de frango no atacado está em 2,58. Ou seja, com um quilo da proteína bovina é possível adquirir 2,58 quilos de carcaça de frango. Em relação a maio de 2016, está relação está 2,3% maior. Leia mais.

Fonte: Ave World