Tags: arroba

Arroba do boi volta a ser negociada acima da carne

Arroba do boi volta a ser negociada acima da carne

Neste mês de julho, a arroba do boi gordo (Indicador CEPEA/B3, mercado paulista, à vista) voltou a ser negociada a valores acima dos observados para a carcaça casada (mercado atacadista da Grande São Paulo, também à vista). Segundo pesquisadores do Cepea, esse cenário é resultado do ritmo de alta nos preços do boi acima do… Leia Mais

Média mensal da arroba bovina é a terceira maior da série

Média mensal da arroba bovina é a terceira maior da série

As exportações brasileiras em volumes recordes e a baixa oferta doméstica de animais prontos para o abate continuam sustentando os preços da arroba bovina. Em maio, o Indicador do boi gordo CEPEA/B3 teve média de R$ 201,21, sendo 0,82% acima da observada em abril e 24,7% superior à de maio do ano passado, em termos… Leia Mais

Mercado externo aquecido e menor oferta interna sustentam preços do boi gordo

Mercado externo aquecido e menor oferta interna sustentam preços do boi gordo

Os preços da arroba do boi gordo têm sido sustentados pelo mercado externo aquecido e pela oferta restrita de animais prontos para o abate neste período de entressafra brasileira, segundo informações do Cepea. O Indicador do boi gordo CEPEA/B3 (estado de São Paulo, à vista) fechou a R$ 206,65 na quarta-feira, 27, elevação de 3,42%… Leia Mais

Arroba e carne no atacado atingem patamares recordes reais

Arroba e carne no atacado atingem patamares recordes reais

A pecuária nacional tem passado por um momento distinto. De acordo com dados do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, os preços da arroba negociada no mercado paulista e os da carne no atacado da Grande São Paulo alcançaram patamares recordes reais. Na quarta-feira passada, 13, o Indicador do boi gordo ESALQ/B3… Leia Mais

Médias nominais do boi e da carne seguem em patamares recordes, diz Cepea

Médias nominais do boi e da carne seguem em patamares recordes, diz Cepea

A baixa oferta de animais prontos para o abate segue sustentando os valores da arroba do boi gordo e, consequentemente, da carne no atacado. Além disso, segundo pesquisadores do Cepea, a demanda internacional pela carne bovina brasileira continua bastante aquecida, principalmente por parte da China. Assim, a média do Indicador do boi gordo ESALQ/B3 na… Leia Mais

Boi Gordo: mercado sem viés definido

Porém, vale a pena ressaltar que muitas regiões ainda apresentam pastagens em boas condições. Com o feriado de quinta-feira passada, dia 15, muitos pecuaristas saíram das compras e o mercado segue pouco movimentado. Porém, vale a pena ressaltar que muitas regiões ainda apresentam pastagens em boas condições. Isso encurtou um pouco as escalas de abate,… Leia Mais

Preço da carne de frango em termos reais é o menor desde junho de 2011

Aumento da oferta de carne de frango pressionou as cotações. Os preços da carne de frango (em termos reais) registram o menor patamar da série histórica do Cepea, iniciada em 2004. O recuo das exportações na parcial deste mês e as quedas nos valores das principais concorrentes (bovina e suína) contribuíram para o aumento da… Leia Mais

Mercado do boi gordo menos pressionado

Mas em algumas praças os testes abaixo da referência ainda são frequentes. Após iniciar a semana com pressão nas cotações e muitas indústrias fora das compras, na abertura do mercado da última terça-feira (13/6) o cenário foi de maior firmeza e, em alguns casos, houve até registros de alta na cotação da arroba do boi… Leia Mais

Rabobank: comércio global de carne de frango deve ficar mais competitivo

Brasil, Estados Unidos e União Europeia disputam cada mercado. O comércio global de carne de frango deve ficar mais competitivo nos próximos meses, enquanto o Brasil recupera participação de mercado temporariamente perdida em decorrência da Operação Carne Fraca e os Estados Unidos buscam defender sua fatia adicional conquistada, segundo relatório do Rabobank divulgado à imprensa… Leia Mais

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