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Preço do suíno vivo volta a patamar de novembro de 2020

Preço do suíno vivo volta a patamar de novembro de 2020

As cotações do suíno vivo e da carne continuam em movimento de recuperação em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea, especialmente no Sudeste. Com as recentes altas, os preços do animal vivo em algumas praças voltaram aos patamares observados em novembro de 2020 e, no caso da carne, em janeiro/21. Segundo pesquisadores do Cepea, além… Leia Mais

2020 registra aumento na emissão de certificados sanitários para produtos de origem animal

2020 registra aumento na emissão de certificados sanitários para produtos de origem animal

Dados divulgados pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF), nesta quinta-feira (14), mostra que a emissão de certificados sanitários para produtos de origem animal cresceu 18% em 2020. A certificação sanitária assegura que os produtos e os sistemas de produção atendem a todos os requisitos acordados com os países para os quais o Brasil exporta seus… Leia Mais

Exportação de produtos de origem animal cresce em 2020

Exportação de produtos de origem animal cresce em 2020

Segundo dados do 9º relatório de atividades do Serviço de Inspeção Federal (SIF), o Brasil fechou 2020 com a abertura de mais 24 novos mercados para a exportação de produtos de origem animal para o consumo humano e produtos para a alimentação animal. Incluindo também a reabertura do mercado dos EUA para a carne bovina… Leia Mais

Arroba do boi e carne se desvalorizam na mesma intensidade

Arroba do boi e carne se desvalorizam na mesma intensidade

O movimento baixista que vem sendo observado nos preços da arroba do boi ao longo de dezembro também vem chegando para a carne comercializada no mercado atacadista. Levantamento do Cepea mostra que os valores da carcaça casada bovina no atacado da Grande São Paulo apresentam recuos na mesma intensidade dos observados para a arroba negociada… Leia Mais

Baixa oferta de animais mantém preços do boi firmes em fevereiro

Baixa oferta de animais mantém preços do boi firmes em fevereiro

De acordo com levantamento do Cepea, os preços do boi gordo se mantiveram firmes ao longo de fevereiro, sustentados pela baixa oferta de animais para abate. No final do mês, o Indicador do boi gordo CEPEA/B3 esteve por volta dos R$ 200,00. Na média parcial de fevereiro (de 1º a 27), o Indicador foi de… Leia Mais

Arroba e carne apresentam queda nos preços em praticamente todo mês de janeiro

Arroba e carne apresentam queda nos preços em praticamente todo mês de janeiro

Os preços da arroba do boi gordo e da carne no mercado atacadista estiveram em movimento de queda em praticamente todo o mês de janeiro, segundo pesquisadores do Cepea. No caso do boi gordo, a oferta de animais para abate esteve baixa ao longo do mês, mas frigoríficos diminuíram o ritmo de aquisição de novos… Leia Mais

Novembro é marcado por preços recordes reais do boi gordo e da carne

Novembro é marcado por preços recordes reais do boi gordo e da carne

O mês de novembro de 2019 deve ser lembrado por muitos anos pela pecuária nacional. Isso porque o período foi marcado por preços recordes reais do boi gordo (considerando-se a série do Cepea, iniciada em 1994) e da carne no atacado (série iniciada em 2001). No caso da arroba do boi no estado de São… Leia Mais

Arroba e carne no atacado atingem patamares recordes reais

Arroba e carne no atacado atingem patamares recordes reais

A pecuária nacional tem passado por um momento distinto. De acordo com dados do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, os preços da arroba negociada no mercado paulista e os da carne no atacado da Grande São Paulo alcançaram patamares recordes reais. Na quarta-feira passada, 13, o Indicador do boi gordo ESALQ/B3… Leia Mais

Bezerro, arroba e carne seguem em valorização

Bezerro, arroba e carne seguem em valorização

Os preços do bezerro, do boi gordo e da carne seguiram em alta na maior parte de outubro, impulsionados pela baixa oferta e também pela demanda aquecida, segundo indicam pesquisadores do Cepea. No caso do bezerro (Indicador ESALQ/BM&FBovespa, Mato Grosso do Sul), no acumulado parcial deste mês (de 30 de setembro a 30 de outubro),… Leia Mais

Médias nominais do boi e da carne seguem em patamares recordes, diz Cepea

Médias nominais do boi e da carne seguem em patamares recordes, diz Cepea

A baixa oferta de animais prontos para o abate segue sustentando os valores da arroba do boi gordo e, consequentemente, da carne no atacado. Além disso, segundo pesquisadores do Cepea, a demanda internacional pela carne bovina brasileira continua bastante aquecida, principalmente por parte da China. Assim, a média do Indicador do boi gordo ESALQ/B3 na… Leia Mais

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