Tags: demanda

Demanda aquecida e oferta limitada elevam preços da carne e do frango vivo

Demanda aquecida e oferta limitada elevam preços da carne e do frango vivo

As cotações da carne e do frango vivo subiram ao longo de julho, em movimento de recuperação, de acordo com informações do Cepea. Os valores foram impulsionados pela demanda nacional aquecida e pela oferta controlada de animais para abate – na indústria, agentes também relatam diminuição no ritmo de produção. Além disso, a valorização de… Leia Mais

Fraca demanda por ovos e baixa liquidez seguem pressionando cotações

Fraca demanda por ovos e baixa liquidez seguem pressionando cotações

Os preços dos ovos, que iniciaram o mês de junho em alta, não mantiveram o movimento no restante do mês, conforme era esperado por agentes do setor. Segundo colaboradores do Cepea, desde o dia 10, as cotações vêm sendo pressionadas pela demanda enfraquecida e a consequente baixa liquidez, que elevaram os estoques em grandes produtores… Leia Mais

Preços do boi e da carne atravessam abril em patamares firmes

Preços do boi e da carne atravessam abril em patamares firmes

Mesmo diante do cenário incerto por conta da crise gerada pela pandemia de coronavírus, o mercado pecuário nacional atravessou abril registrando preços relativamente firmes. No mês (dados até o dia 29), o Indicador do boi gordo CEPEA/B3 teve média de R$ 199,61, apenas 0,37% inferior à de março/2020, mas quase 20% acima da de abril… Leia Mais

Cotações do suíno vivo e da carne seguem em queda no mercado interno

Cotações do suíno vivo e da carne seguem em queda no mercado interno

Os preços do suíno vivo e da carne continuam em queda no mercado interno, segundo pesquisas do Cepea, voltando aos patamares observados em fevereiro de 2019, em termos nominais. Enquanto o mercado de carne apresenta baixa liquidez – diante de restaurantes e outros serviços de alimentação fechados e/ou trabalhando de forma parcial –, a indústria… Leia Mais

Demanda por carne de frango diminui e liquidez segue baixa

Demanda por carne de frango diminui e liquidez segue baixa

A liquidez da carne de frango segue em baixa tanto no mercado interno quanto no externo. A diminuição na demanda final, causada tanto por conta da pandemia quanto pela redução do poder aquisitivo da população, como é tradicional da segunda quinzena, tem pressionado os valores negociados da carne, de acordo com pesquisadores do Cepea. A… Leia Mais

Mercado pecuário apresenta instabilidade no correr de março

Mercado pecuário apresenta instabilidade no correr de março

Em meio a tantas incertezas relacionadas ao operacional da cadeia e ao comportamento da demanda – seja interna ou externa –, para curto e médio prazos, o mercado pecuário esteve instável no correr de março, conforme apontam pesquisas do Cepea. Os preços da arroba do boi gordo iniciaram o mês bastante firmes, sustentados pela baixa… Leia Mais

Paralisações enfraquecem procura, e valores da carne de frango e do frango vivo recuam

Paralisações enfraquecem procura, e valores da carne de frango e do frango vivo recuam

As recentes paralisações por conta da pandemia do novo coronavírus já têm enfraquecido a demanda doméstica por carne de frango. Assim, agentes do setor têm reajustado negativamente as cotações da proteína. Segundo colaboradores do Cepea, as suspensões das aulas reduziram a procura pela carne avícola para merendas escolares. Vale lembrar que essa queda nos preços… Leia Mais

Continua a esperança de aumento na demanda neste Carnaval

Continua a esperança de aumento na demanda neste Carnaval

A esperada retomada do consumo interno durante o início de março, gerada pelo período de festa de Carnaval (regada ao tradicional churrasco entre familiares) e a entrada do salário de início do mês, podem elevar o escoamento de carne bovina do atacado, com possíveis avanços para a arroba do boi gordo. Pelo menos é o… Leia Mais