Tags: fiscalização sanitária

Brasil quer contratar 1.600 fiscais após EUA suspenderem carne

O governo brasileiro admitiu nesta terça-feira que precisa de mais 1.600 fiscais em instalações frigoríficas, mas também questionou a rápida suspensão imposta pelos Estados Unidos aos embarques de carne bovina in natura. O secretário de Defesa Agropecuária, Luis Rangel, disse à Reuters em entrevista que os fornecedores de carne brasileiros estão trabalhando para se adaptar… Leia Mais

Bovinos abatidos sem registro é menor que 10%

O número de bovinos abatidos sem nenhum registro de fiscalização sanitária – municipal, estadual ou federal – é menor do que muitos poderiam estimar. Levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea, Piracicaba/SP), da Esalq/USP, indicam que menos de 10% dos abates estiveram nesta condição em 2012. Fonte: Feed&Food Leia na íntegra